Frisches Brot enthält Flüssigkeit und Schimmel innerhalb einer Woche im Gegensatz zu Knäckebrot, das keine Flüssigkeit enthält und daher lange gelagert werden kann, ohne dass das Brot durch Mikroorganismen zerstört wird.
Was sind die Probleme mit großen Mengen an Konservierungsstoffen?
Der springende Punkt von Konservierungsstoffen ist, dass sie alle Bakterien abtöten sollten, die Gefahr laufen, in Ihre Hautcreme zu gelangen, sowohl from Ihre Finger und from Luft. Dies geschieht, indem das Konservierungsmittel die bakterielle Wand des Bakteriums zerstört und es somit außer Gefecht setzt. Dies kann aber auch weniger gute Auswirkungen auf unsere Haut haben. Mehrere Konservierungsstoffe sind damit verbunden, die Haut mit Brennen und Empfindlichkeit zu reizen. Es gibt auch andere, die eine allergene Wirkung haben und die Kontaktdermatitis verursachen können, dh eine Entzündung der Haut, die durch eine Substanz verursacht wird, die in direkten Kontakt mit der Haut kommt.
Bis vor etwa 15 Jahren waren Parabene die am häufigsten verwendeten Konservierungsstoffe. Jetzt ist es wahrscheinlich die am meisten schwarze Liste. Im Jahr 2004 wurde in England ein hochkarätiger Artikel der Forscherin Philippa Darbre veröffentlicht, in dem das Forschungsteam feststellen konnte, dass Parabene ein schnelleres Wachstum von Brusttumorzellen als normal verursachten. Wie viel Parabene tatsächlich durch die Haut in den Blutkreislauf aufgenommen werden, ist noch nicht bestimmt und die Studie wurde nicht verifiziert, aber als das Gerücht Verbraucher auf der ganzen Welt erreichte, entschieden sich viele Hautpflegehersteller dafür, Parabene aus den Produkten zu entfernen.
Heute ist Phenoxyethanol (Phenoxyethanol) das mit Abstand am häufigsten verwendete Konservierungsmittel in Hautpflegeprodukten (siehe Bild). Mehrere Studien haben gezeigt, dass Phenoxyethanol mit Kontaktdermatitis und Allergien verbunden ist. Wissenschaftler haben auch gezeigt, dass Phenoxyethanol den gleichen Empfindlichkeitsrezeptor auslöst wie Chilischoten, nämlich trpv1. Französische Behörden haben davon abgeraten from zur Herstellung von Produkten mit Phenoxyethanol für den Windelbereich für Kinder unter drei Jahren, aber in Schweden gibt es keine solche Beratung.
Das andere übergreifendere Problem mit Konservierungsstoffen ist, dass sie den Unterschied zwischen schlechten und guten Bakterien nicht erkennen. Neben der Abtötung von (schlechten) Bakterien, die in Ihrer Feuchtigkeitscreme auftreten könnten, können Konservierungsstoffe auch die guten Bakterien der Haut beeinflussen, sobald die Creme auf der Haut landet. Es ist so, dass es auf Ihrer Haut von Bakterien wimmelt und immer mehr Studien zeigen, dass unsere Bakterien für unsere Hautgesundheit deutlich wichtiger sind, als wir gedacht haben. Unter anderem haben mehrere Studien gezeigt, dass ein Ungleichgewicht in der Bakterienflora auf der Haut eine der Ursachen für einige unserer häufigsten Hauterkrankungen wie Ekzeme, Akne und Rosazea sein kann.
En forskargrupp i Bejing i Kina visade att konserveringsmedel som används i hudvård påverkar den naturliga hudfloran, vilket i sin tur kan påverka vår hudhälsa 1–7. Konserveringsmedel kan alltså störa en normal hudflora vilket kan leda till en sämre hudhälsa eller till och med hudåkommor.
Aber wir wollen nicht, dass unsere Hautcreme schimmelt!
Die gesamte Philosophie von Skinome basiert auf der Entwicklung von Produkten zum Wohle der Haut und natürlich ist die Hautpflege, die Sie kaufen, kostenlos from schädliche Bakterien und Schimmelpilze. Aber die Sache ist, es gibt innovativere Möglichkeiten, Produkte zu konservieren, anstatt hohe Mengen an Konservierungsstoffen zu verwenden. Wir denken, der Grund, warum niemand sonst das tut, was wir tun, ist, dass es einfach ein wenig komplizierter ist. Wir sind jedoch davon überzeugt, dass unsere Hautpflege zu einer besseren Hautgesundheit führt und sich daher die Mühe lohnt.
Um Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe auszuschließen, haben wir eine deutlich kürzere Haltbarkeit unserer Produkte. Traditionelle Hautpflege dauert normalerweise 3 Jahre oder länger. Unsere Produkte halten nur 12 Monate. Wir kühlen unsere Produkte auch ab, unmittelbar nach der Produktion auf 8°C. Und wir bitten Sie als Kunden, die Produkte im Kühlschrank zu lagern. Ein wenig mühsam, sicher, aber Sie tun Ihrer Haut gleichzeitig einen großen Gefallen.
Gemäß der EU-Kosmetikverordnung (EG) Nr. 1223/2009 darf während der Nutzungsdauer keine Gefahr des Schimmelpilz-/Bakterienwachstums bestehen und daher werden die Produkte an bestimmten Instituten getestet. Auch unsere Produkte werden diesen Tests unterzogen.
Um Konservierungsstoffe zu vermeiden, experimentieren wir mit dem Wassergehalt, um das Wachstumsrisiko zu reduzieren. Unsere Nachtkonzentrate enthalten nur etwa 10% Wasser, was zusammen mit anderen Substanzen bedeutet, dass die Produkte selbstkonserviert sind.
Vi använder även hudegna eller hudvänliga ingredienser som bidrar till att minimera risk för bakterie- eller mögeltillväxt. Zink är en hudidentisk mineral som har en god antiinflammatorisk hudeffekt och dessutom en milt konserverande effekt. I vissa produkter använder vi en mycket låg dos av caprylyl glykol (Rich Emulsion, Light Emulsion, Sensitive Cleanser).
Caprylyl glykol är inte ett av EU listat konserveringsmedel, men har en milt konserverande effekt. I traditionell hudvård används detta ämne oftast tillsammans med listade konserveringsmedel. Vår användning av caprylyl glykol är mycket låg och vi har i våra studier visat att våra produkter med denna låga koncentration inte stör den normala hudfloran (se nedan).
Det finns fortfarande relavtivt lite forskning om hur konserveringsmedel påverkar vår hudflora så vi har därför gjort egna studier. Vill du läsa mer om en studie vi gjort med Linköpings Universitet och Gutfeeling Lab som visar positiva effekter på huden efter användning av Skinome’s ansiktsvård så hittar du det här.
Wir sind davon überzeugt, dass wir durch die Begrenzung von Zusatzstoffen und die Konzentration auf das, worüber sich die Haut tatsächlich gut fühlt, zu einer besseren Hautgesundheit beitragen können. Wir sind davon überzeugt, dass dies die Zukunft der Hautpflege ist, oder?
Referenzen
- Wang Q, Cui S, Zhou L, He K, Song L, Liang H, H. C. Effect of cosmetic chemical preservatives on resident flora isolated from healthy facial skin. J Cosmet Dermatol. (2018).
- Dréno, B. et al. Microbiome in healthy skin, update for dermatologists. Journal of the European Academy of Dermatology and Venereology (2016) doi:10.1111/jdv.13965.
- Kim, H. J. et al. Fragile skin microbiomes in megacities are assembled by a predominantly niche-based process. Sci. Adv. (2018) doi:10.1126/sciadv.1701581.
- Rocha, M. A. & Bagatin, E. Skin barrier and microbiome in acne. Archives of Dermatological Research (2018) doi:10.1007/s00403-017-1795-3.
- Ganju, P. et al. Microbial community profiling shows dysbiosis in the lesional skin of Vitiligo subjects. Sci. Rep. (2016) doi:10.1038/srep18761.
- Chen, Y. E. & Tsao, H. The skin microbiome: Current perspectives and future challenges. Journal of the American Academy of Dermatology vol. 69 143–155 (2013).
- Kong, H. H. & Segre, J. A. Skin microbiome: looking back to move forward. J. Invest. Dermatol. 132, 933–9 (2012).
